Sin agua no hay cosecha: España pide situar a los agricultores en el centro de la respuesta climática

El agua que necesita una finca también forma parte del futuro de los alimentos que llegan a los mercados y a los hogares. Esa relación centró el mensaje del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, Luis Planas, este 10 de noviembre, durante la Cumbre del Clima COP31, en Antalya, Turquía.

«No puede haber seguridad alimentaria sin seguridad hídrica», afirmó el ministro, según el comunicado del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

Planas participó en una mesa ministerial de la Iniciativa Nexus Turquesa, dedicada a la relación entre alimentación, agua y clima y a la financiación de una agricultura capaz de afrontar los cambios climáticos. Su intervención figuraba en la agenda oficial del ministerio.

Adaptarse con quienes trabajan la tierra

El ministro planteó tres prioridades: acelerar la adaptación de la agricultura, situar a los productores y las comunidades rurales en el centro de los cambios y reforzar la cooperación internacional con financiación suficiente.

Su mensaje subrayó que las decisiones deben construirse con los agricultores, a quienes señaló como parte de las soluciones.

Para explicar el esfuerzo español, citó una inversión público-privada de más de 2.700 millones de euros entre 2021 y 2027, destinada a modernizar 750.000 hectáreas de regadío. Se trata de recursos para actualizar la infraestructura de riego y avanzar en una gestión más eficiente del agua.

Producir alimentos y poder resistir las dificultades

Planas sostuvo que garantizar la alimentación va más allá de aumentar la producción. También implica que las personas puedan acceder a alimentos nutritivos y que la actividad agrícola tenga capacidad para resistir alteraciones cada vez más frecuentes.

Desde esa perspectiva, pidió abordar de forma conjunta las políticas de agua, alimentación y clima. Las decisiones sobre uno de esos ámbitos afectan a los otros y requieren planificación y colaboración entre países.

El ministro mantuvo además encuentros internacionales en los que abordó la gestión eficiente del agua, la modernización del riego, las energías renovables y la aplicación de tecnologías a la agricultura.

El planteamiento deja una cuestión de interés para quienes producen y compran alimentos: cómo asegurar que las familias agricultoras dispongan del agua, los conocimientos y los recursos necesarios para seguir abasteciendo a la población.

Fuente: comunicado del MAPA del 10 de noviembre de 2026 facilitado a Tiquicia Conecta.