14 de enero de 2026

Campo de cebolla de calidad

Salitral de Santa Ana, Costa Rica

Campo de cebolla de calidad

En las tierras fértiles de Santa Ana, un campo de cebolla de alta calidad comienza a mostrar los resultados de una planificación agrícola hecha con tiempo, conocimiento y dedicación. El productor Danilo Montoya, junto a su hermano Álvaro Montoya, han trabajado esta producción desde noviembre anterior, pensando en la cosecha de enero de 2026.

El mensaje es claro y sencillo, pero cargado de significado para el mundo agrícola: nada se improvisa en el campo. Cada surco responde a decisiones tomadas meses atrás, con la mirada puesta en la calidad del producto y en el abastecimiento responsable del mercado local.

Bendito Dios, ya está”, expresa Danilo al recorrer el cultivo, reflejando la satisfacción de ver cómo el esfuerzo y la paciencia empiezan a dar frutos. Esta cebolla, producida en Salitral de Santa Ana, es ejemplo del potencial agrícola que aún conserva el Valle Central y del valor del trabajo familiar en el campo costarricense.

Más allá del cultivo en sí, este campo de cebolla representa el vínculo directo entre la tierra y la mesa, una agricultura cercana, planificada y con rostro humano, que alimenta a comunidades y fortalece los circuitos cortos de comercialización.

🌱 Cápsula Tiquicia Conecta

Desde Santa Ana hasta las ferias y mercados locales, la cebolla que hoy crece en este campo recuerda que la agricultura es tiempo, fe y constancia. En cada siembra hay una historia que conecta al productor con el consumidor y a Costa Rica con su identidad agrícola viva. Tiquicia Conecta sigue tendiendo puentes entre el campo, la comunidad y el futuro.

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